Duurzaamheid, dat hebben we nodig! Maar wat is het nu eigenlijk?
Alles
wat te maken heeft met maatschappelijk verantwoord leven, milieu, ecologie en
toekomstgericht denken valt onder duurzaamheid.
Naast
het feit dat we geld willen verdienen en van de welvaart willen genieten is het
ook onze taak om goed voor de mensen en het milieu te zorgen. Als we dit niet
doen is de toekomst van de mensheid onzeker. Wij hebben nu een
verantwoordelijkheid voor de toekomstige generaties die zullen komen. Wanneer
wij bijvoorbeeld alle fossiele brandstoffen verbruiken, zal de volgende
generatie met een enorm probleem zitten. Dit geldt ook voor problemen als
opwarming van de aarde, CO2-uitstoot en voedselproblematiek.
Fair Trade wil zeggen ‘eerlijke handel’ en
is erop gericht om producten op de markt te brengen, waarvoor een rechtvaardige
prijs wordt betaald aan de producenten in de landen van herkomst.
Tussen de
afnemer van Fair Trade artikelen en de producenten in de Derde Wereld worden
afspraken gemaakt over prijszekerheid en stabiliteit in de afname van de
producten. Vaak wordt door de afnemer vooraf al een aanbetaling gedaan zodat de
producent de mogelijkheid heeft om te investeren in het productieproces.
Bij de
productie van Fair Trade artikelen wordt zoveel mogelijk rekening gehouden met
de ecologische en sociale omstandigheden ter plaatse.
Zo is er fair trade chocolade, thee,
koffie, wijn en noem maar op.
De Mondiale
Voetafdruk is een manier om te bepalen hoeveel energie je gebruikt. De
hoeveelheid energie wordt omgerekend naar het aantal hectare (ha) landbouwgrond
dat nodig is om deze energie op te wekken. Hierbij telt alles mee: de ruimte
van je voeding, je transport, verwarming enzovoort.
Als we allemaal zouden leven zoals hoe men in de Verenigde Staten leeft,
zouden we 4 aardbollen nodig hebben. Zouden we allemaal leven zoals ze in
Malawi leven, hebben we er 0,2 nodig. De CO² uitstoot in de VS is vele maten
groter dan in Malawi. In de VS rijden dan ook heel veel meer auto’s, wordt
stroom en apparatuur gebruikt, staan fabrieken en noem maar op. Er wordt in
vergelijking tot Malawi ook veel meer gegeten, dus de uitputting is wat voedsel
betreft ook groter.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten